オオシマザクラについてクイズ

問題(もんだい) 1.

オオシマザクラの()使っ(つかっ)作ら(つくら)れるお菓子(おかし)(なに)でしょうか?
問題(もんだい)1. 解説(かいせつ)

()にはクマリンという物質(ぶっしつ)多く(おおく)含ん(ふくん)でおり、塩漬け(しおづけ)などにすると香り(かおり)強く(つよく)なるので、桜餅(さくらもち)をつつむのに使わ(つかわ)れます。