カツラについてクイズ

問題(もんだい)1.

カツラの落ち葉(おちば)の香り(かおり)は何(なに)の香り(かおり)に似(に)ているでしょうか？
問題(もんだい)1. 解説(かいせつ)

ほんのり甘い(あまい)香り(かおり)がします。キャラメルやバニラの香り(かおり)に似(に)ているという人(ひと)もいます。この香り(かおり)はマルトールという物質(ぶっしつ)の香り(かおり)です。