ノヂシャ

雑草になったサラダ。

群れて生える。
写真 / 2023.4.20 千葉県野田市大作晃一
茎は何度か二股に分かれる。
写真 / 2023.4.20 千葉県柏市大作晃一
花は青色をおびた白色。
写真 / 2023.4.20 千葉県野田市大作晃一
おしべは3個、めしべは1個。
写真 / 2023.4.20 千葉県野田市大作晃一
葉は2枚が対になってつく。
写真 / 2023.4.20 千葉県野田市大作晃一

特徴

ヨーロッパ原産の帰化植物で、河川の土手などに群れて生えます。ヨーロッパでは若葉をサラダに利用し、ナッツのような風味があると言われています。日本ではあまり利用されません。
　
タイプ : 1年草〜2年草。
大きさ : 高さは10～40cm。
花の時期 : 春～初夏。
生える場所 : 河川の土手、空き地。
分布 : 本州、四国、九州。

※正確な種(しゅ)の判定は、形態を細部まで見る必要があります。

執筆協力 : 大作晃一