高さ1.5mぐらい。
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特徴
ハナユとも呼ばれます。 ユズとは別の種類です。
ユズの実より小さなボコボコの実が実ります。
小ぶりな木で、 若い木でも実がなるので庭によく植えられます。
みんなの投稿
以下の情報は、 関東地方を基準にしています。 エリアによって1ヶ月くらいの差があります。
樹形
花
直径3センチほどの花が葉の付け根や枝先に一輪ずつ咲きます。
実
10~12月熟します。 熟した後も長く木に残っています。
直径は4~7cmの黄色のボコボコした実です。
香りはユズと似ていますが、 弱いです。 未熟な緑の実を薬味などに使ったりします。
性格
陽樹にしては成長が遅く、 大木になるわけでもなく、 競争の激しい森では、 ユズの仲間は他の木に覆われ、 残念ながら負け組です。 でもユズの種をまくと一つの種から2、 3本芽が出てきます。 1つの受精卵から2つ以上の胚が発生することを多胚性と言い、 多胚種は、 生き残る上で有利です。 よい香りで動物に種を運んでもらい、 1つの種からいくつか芽生え生き残ろうとしています。 種もめっちゃ多いです。
体験・遊び
ユズよりハナユのほうが実の皮がきれいなことが多いので、 皮を薄くスライスしてトーストに!
トーストにクリームチーズをたっぷりぬり、 スライスしたユズ(ユズの種はとる)、 ハチミツをかけてトースターで焼きます。
関わりが深い生き物
ミカンの仲間には、 アゲハチョウの仲間がやってきます。 幼虫は葉をモリモリ食べます。
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見られる場所
執筆協力 : 「性格」「体験・遊び」岩谷美苗 執筆