特徴

地方によっては「いっぽん」などと呼ばれ食用にされます。 肉は苦みがあります。 毒きのこのクサウラベニタケとにていて、 まちがって食べて中毒することがあります。 ウラベニホテイシメジの傘の表面は白色の繊維があるので、 注意深く観察すると見分けることができます。 イッポンシメジ科の仲間は胞子がピンク色です。 ひだもピンク色をおびてきます。
　
大きさ : 傘の直径は7～12cm
生える時期 : 秋
生える場所 : コナラやアラカシなどのブナ科の樹木の近く。