ミカン

実だけではなくまわりの皮もすごい！

特徴

正確にいうとウンシュウミカン。種が少なく皮が向きやすて甘いということで食べやすさは抜群のフルーツ。
まわりの皮は、漢方薬、七味唐辛子や洗剤にも使われます。

以下の情報は、関東地方を基準にしています。エリアによって1ヶ月くらいの差があります。

ミカンの仲間では背丈の低いほうです。

ミカンの仲間では比較的大きな葉です。葉の長さは12cmぐらいです。

春に咲く５弁の白い花は良い香りがします。
不稔性といって種のできないタイプの花が沢山咲きます。そのためミカンには種が少ないのです。

種が少なく皮が向きやすい甘い実ができます。
実に見える点々の模様には香り成分が含まれています。
皮を乾燥したものは陳皮と呼ばれ、漢方薬や七味唐辛子に使われます。

ミカンの語源は蜜柑（みつかん）、甘い柑橘類という意味の「蜜柑」（みつかん）という言葉からです。
温州（うんしゅう）というのは中国の温州地方から来た柑橘類という意味ですが、江戸時代初めに日本の長崎県の長島という場所で偶然できた品種だといわれています。

ミカンには、アゲハチョウの仲間がやってきます。
おいしいミカンは、ヒヨドリやメジロなど甘いものに目がない鳥たちのごちそう。ミカンをくわえて飛ぶカラスもよく見かけます。

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