葉が大きめで、木全体がうっそうとした感じがします。
アラカシ
常緑の森の主役ともいえる木
アラカシの特徴
縞模様の帽子のドングリが実る木です。
葉のギザギザが粗いので粗樫（あらかし）と名前がついた説があります。
人間が住む前は、日本の本州の常緑の森の主役の木だったと言われています。
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以下の情報は、関東地方を基準にしています。エリアによって1ヶ月くらいの差があります。
樹形
葉
葉は厚みがあって光沢があります。
ふちのギザギザが目立ちます。
花
雌花と雄花があります。
雄花はひも状で沢山咲くので目立ちます。
雌花は極小で見つけづらいです。これが半年でドングリに成長します。
実
帽子が縞模様のドングリです。春花が咲いて同じ年の秋に実ります。
幹
黒っぽい樹皮。浅いくぼみや皮目があります。
冬芽
鱗のような沢山の芽鱗のある冬芽です。
名前の由来
葉のギザギザが粗い→アラ
材が固いので固し→カシ
性格
アラカシは特に注目をあびる事もなく、地味に暮らしています。よくシラカシと間違えられたりしているのですが、シラカシがあっさりめな醤油顔（葉）で、アラカシは彫りの深いバター臭い顔（葉）です。中にはバター醤油顔（葉）もあり、やっぱりシラカシと似ていたりします。
体験・遊び
四国の山にはカシ豆腐という郷土食があり、アラカシやシラカシのどんぐりが使われたと思われます。アラカシのどんぐりはそのままでは苦くて食べられませんが、水にさらしてあくを抜き、でんぷんだけにして、水にといて加熱すると豆腐のように固まります。韓国にも似たようなどんぐりゼリー（トトリムク）があります。
執筆協力 : 「性格」「体験・遊び」岩谷美苗 執筆